Hoje acordei para ouvir pela primeira vez falar de Kreplach.
Parece que o ano novo judaico se comemorou por estes dias.
Em Londres cozinhou-se Kreplach.
Finda a função alimentícia e o ritual festivo, a boa disposição chegou há pouco por e-mail à caixa de correio deste amigo.
« We made ‘kreplach’ they are like ravioli but much more work! »
E agora, amiga, fico aqui com água na boca? 🙂
Rui Cerdeira Branco